docker数据默认存储在/var/lib/docker目录，该目录在系统盘，随时间时间的推移，docker占用的空间越来越大，最后把系统盘挤用到100%，想着把docker占用的目录迁移到非系统盘目录，想着就立即动手

一、停掉Docker服务？
systemctl stop docker

二、迁移docker数据到数据盘目
rsync -r -avz /var/lib/docker /mnt/disk/docker/lib/

三、备份原数据目录
mv /var/lib/docker /var/lib/docker.old

四、添加软链接
ln -s /mnt/disk/docker/lib/docker /var/lib/

五、重启docker服务
systemctl start docker

六、确认服务没有问题后，删除备份的目录
rm -rf /var/lib/docker.old